we are food – and i’m an amazing pumpkin oil
Wir glauben an die Reinheit der Natur und wissen wie sie schmeckt.
So beziehen wir auch nur das beste bio Öl aus Slowenien. Versuche es – du wirst es lieben.
Warum eigentlich Kürbisöl
Kürbisöl schmeckt ausgezeichnet, nussig-krautig und ist ein hervorragendes Würzöl für Salate, Suppen, Dips oder gar süsses wie Vanille-Glacé.
Die Kürbiskerne gelten als Prostata schützend, hilfreich bei Blasenentzündungen, Bluthochdruck, soll aber auch den Haarwuchs positiv unterstützen.
1
für Suppen
In keiner Kürbissuppe, darf ein Schuss Kürbisöl fehlen.
Das Öl gibt der Suppe die farbliche Ergänzung und vorallem den feinen nussigen Geschmack.
2
für Salate
Die Salatsauce einfach mit Kürbisöl anstelle von Olivenöl anrühren und schon entfaltet sich ein neues Geschmackserlebnis, welches in seiner Einzigartigkeit bald schon süchtig macht.
3
für Desserts
Ja genau, einen Schuss Kürbisöl über das Vanilleeis und die Gäste werden nach mehr fragen.
von uns – für dich
slowenisch -schweizerisch
Katja ist aus Slowenien und Philipp aus der Schweiz. Gemeinsam leben sie mit den drei Kindern in der Region Solothurn.
Kürbisöl ist in der Schweiz nur ein Nischenprodukt und leider noch nicht wirklich entdeckt. Mit unserem eigenen Kürbisöl möchten wir das Öl in unserer Region weiter bekannt machen, denn wir können uns nicht vorstellen, wie man „ohne“ einen Haushalt führen kann. 🙂
Slowenien und die Steirmark gelten als die einzigen Regionen in Europa wo die richtige Kürbissorte wächst, um damit Öl herzustellen. Entsprechend beliebt ist das Öl in diesen Regionen.
